มติชน ฉบับวันที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2561
นายสิทธิชัย แดงประเสริฐ รองประธาน กลุ่มอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) เปิดเผยว่า ขณะนี้แนวโน้มสินค้ากลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดูแลรักษาสุขภาพผู้สูงอายุและคนวัยทำงานกำลังมาแรง โดยเฉพาะสินค้าที่ผลิตขึ้นในประเทศไทย มีทิศทางขยายตัวอย่างรวดเร็วและต่อเนื่อง จึงได้ร่วมกับกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี คิดค้นนวัตกรรมต่างๆ ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า เป็นการต่อยอดงานวิจัยเชิงพาณิชย์ โดยการนำวัตถุดิบด้านเกษตรมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ยาแผนปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และยาสมุนไพร ช่วยแก้ไขปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ไปในตัว
“ปีที่ผ่านมาตลาดสุขภาพมีมูลค่ารวม 60,000 ล้านบาท และมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยวิธีออร์แกนิกจากพืชธรรมชาติและสมุนไพรไทยได้รับความสนใจเป็นพิเศษ จึงตั้งเป้าการเติบโตในปี 2561 อยู่ที่ 20% ด้วยการนำกระบวนการด้านวิจัยมาพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้มากกว่าเดิมถึง 10 เท่า” นายสิทธิชัยกล่าว และว่า ทั้งนี้ในระหว่างวันที่ 20-22 กันยายน ได้จัดงาน “Beyond Beauty ASEAN Bangkok 2018” เพื่อกระจายสินค้าและบริการด้านการวิจัย และคาดว่าจะมีการเจรจาจับคู่ธุรกิจกว่า 1,800 คู่ มีผู้เข้าร่วมชมงานกว่า 18,000 ราย และเงินสะพัด 1,800 ล้านบาท